イノベーション本部(研究機能)では、野菜/健康を軸に積極的にオープン化による新しい組合せ・視点・捉え方による価値創造を進めています。 解放特許もリソースに記載しましたのでご覧ください。

【ヘルスケア領域×技術展開】 ●「ベジチェック」による野菜摂取量を見える化する技術を活用した連携 ※「ベジチェック」とは、LED を搭載したセンサーに手のひらを当てるだけで野菜摂取の充足度を測定する機器です。 ●トマト・野菜に関する健康情報(エビデンス、機能性表示化など) 【アグリ領域×技術展開】 ●トマトの品種改良等で培った遺伝資源の活用技術や品種開発技術、栽培技術(国内・海外) 【ヘルスケア領域×販路拡大】 ●中国、東南アジアにおける健康食品、サプリメント、生鮮野菜ケーリッシュの提供 ※ケーリッシュとは健康成分スルフォラファンを多く 含む新しい葉野菜 【解放特許】 ・加工トマト、乾燥トマト、及びその製造方法　_　　　特許第5280380号 ・野菜又は果物の切り込み装置　_特許第6355200号 ・野菜又は果物の芯切除装置　_特許第6425239号 ・トマトの選別装置　_特許第5019559号 ・チルド飲料およびその製造方法　_　　 　特許第4296133号、特許第4300157号 ・豆類原料飲料及び固形発酵食品の製造方法 _ 　特許第4185048号 ・制御性Ｔ細胞誘導剤　_特開2019-11314　など

・弊社のリソースに新しい価値(組み合わせ、捉え方、視点)を与えて頂けるアイデア、アセット