• 更新:2020年03月20日

ウェルネス=食 地球環境の健康と幸せを願う会社です。自然により近い食の提案で、カフェ山猫を運営しています。オーガニック特にヴィーガンレシピ、商品開発、製造、卸、講師業、コンサルティングも行っています。

株式会社ASAMI

株式会社ASAMI
  • FoodTech
  • ヘルスケア
  • 食品加工
  • 外食
  • 製造
  • 加工
  • 未病
  • 卸売
  • オーガニック ビーガン プラントベース
  • プロダクト(製品)共同開発
  • 共同研究
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • ラボ設立
  • 資金調達したい
  • 売却したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • 新市場の模索
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
株式会社ASAMI
BE GOOD CAFE宮崎をプロデュース
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BE GOOD CAFE宮崎をプロデュース
株式会社ASAMI
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プロジェクトメンバー

責任者

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自社特徴

café山猫の運営、ケータリング、講師業、商品開発やレシピ提案などオーガニックでプラントベースな素材の料理を柱にした、衣食住の提案を行っています。また企業様の商品開発、ご相談もお受けしています。 食のバリアフリー、日本の伝統食である発酵食品とスパイス、ハーブを組み合わせたあさみ智子独自の料理方法で、体も心も満足できる食の提案を行っています。弊社主催や企業さまでの講座やワークショップも開催しています。

提供リソース

無添加オーガニックグルテンフリーの商品開発やコーディネイト ヴィーガンの美味しいお料理とスウィーツの提案 白砂糖・アルコールを含む調味料や香料も不使用

解決したい課題

WEB発信・メディアとしての協働 国内・海外への発信 リトリートなどイベント企画 ご一緒できる、または応援くださる方、メッセージお待ちしています。 資金調達と事業連携を求めています。

共創で実現したいこと

・よりウェルネスな社会の実現に向け、安全で安心できるオーガニック、そしてどなたでも同じテーブルにつけるヴィーガンフードを商流にのせること。IT、ECサイトでの販売。 ・輸出への期待へ応えること。(台湾・シンガポール・マレーシア・英・米・独) ・新商品開発とweb販売

求めている条件

体と地球に優しい食の国内・海外へのWEB発信・メディアとの協働・販売。 リトリートなどイベント企画。 ご一緒できる、または応援くださる方、メッセージお待ちしています。

こんな企業と出会いたい

ビジネス領域

  • FoodTech
  • ヘルスケア
  • IoT
  • 食品生産
  • 食品加工
  • FoodTech
  • ヘルスケア
  • 子育て・保育
  • シニア
  • 介護
  • ウェディング
  • 外食
  • コンサルティング
  • 環境問題
  • 課題解決No.3「すべての人に健康と福祉を」
  • 課題解決No.12「つくる責任つかう責任」
  • 課題解決No.13「気候変動に具体的な対策を」
  • 課題解決No.14「海の豊かさを守ろう」
  • 課題解決No.15「陸の豊かさも守ろう」
  • 課題解決No.16「平和と公正をすべての人に」
  • 課題解決No.17「パートナーシップで目標を達成しよう」
  • 専門商社
  • 病院
  • 美容
  • デザイン
  • 地球温暖化対策
  • 制作
  • メンタルヘルス
  • 未病
  • 予防医療
  • 卸売

オープンイノベーション実績

長年の食にまつわる個人事業主歴を経て2015' ASAMI Inc.設立 2017' Chocobarrel 開発 リリース 業界初の無添加・ヴィーガンのレシピ 2018' Veganpudding 開発リリース 原料を有機JAS認定とする 6フレーバーの展開

企業情報

企業名
株式会社ASAMI
事業内容
ウェルネス、安心のオーガニック、美味しいヴィーガンフードがコンセプトのショップ&レストランcafe山猫・からだと心は食で作られている。地産地消の農産者から直接仕入れた無農薬野菜や雑穀とフェアトレードされた厳選素材でお料理しています。また無添加商品の加工や開発プロデュース、コーディネーターも行っています。
所在地
宮崎県東諸県郡綾町北俣470-1
設立年
2015年

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選択しているビジネス領域の企業

株式会社フレンバシー

「プラントベース」というコンセプトを主軸に事業を行なっています。プラントベースとは、植物性の原材料だけで作られた食品や料理のことです。 健康・ポリシー・宗教・アレルギーなど、様々な理由によって、食べるものを制限している人がいます。しかし、日本国内では食の制限に対応する基盤が整っておらず、不自由を感じている方が多いのが現状です。 そして、完全植物性の「プラントベース食品」であれば、様々な食の志向に対応できることができます。健康志向で避けられる食品、アレルギーで避けられる食品、宗教で避けられる食品などの多くは、動物性の原材料がベースとなっているからです。また、SDGsの観点からも植物性の食品は世界的に注目され、大きなトレンドとなりつつあります。 弊社では、プラントベースに関する情報メディアVegewelを2016年から運営し、2019年から自社でプラントベースのオリジナル商品の開発もスタートしました。

  • プロダクト(製品)共同開発
  • リソース探索(技術・アイディアなどを探したい)
  • 既存プロダクト改善(生産プロセス・製品性能・システム)
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • 売却したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • 新市場の模索
  • 3カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
株式会社フレンバシー

合同会社CANNA

食に携わる全ての人達の為にコンサルティングという堅苦しいイメージを受けがちな関わり方でなく、出来る限り個人オーナー様、企業様の要望にお応えし一緒に課題解決に向けて前に進めて行けるような完全オーダーメイドにてサポートを行います。 商品開発、食に関するプロデュース、店舗運営等食に関する物全ての案件に対応可能です。

  • プロダクト(製品)共同開発
  • リソース提供(既存技術の提供・特許流用の検討など)
  • リソース探索(技術・アイディアなどを探したい)
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • 新市場の模索
  • スタートアップ
合同会社CANNA