• 更新:2019年07月01日

ブランドを大切にする飲食店のためのキャッシュレス注文ソリューション「PLATFORM」。注文をデジタル化し、スタッフには人にしかできない仕事を。

株式会社カチリ

株式会社カチリ
  • FoodTech
  • 働き方改革
  • Fintech
  • 外食
  • ソフトウェア・システム開発
  • ソフトウェア
  • ネットワーク
  • 働き方改革
  • 課題解決No.8「働きがいも経済成長も」
  • プロダクト(製品)共同開発
  • リソース提供(既存技術の提供・特許流用の検討など)
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • ネットワーキング
  • 新市場の模索
  • スタートアップ
株式会社カチリ
飲食店のためのキャッシュレス注文ソリューション「PLATFORM」
人気サラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」の完全キャッシュレス化
「CRISP SALAD WORKS」向けに開発したキャッシュレスセルフレジ
株式会社カチリ
飲食店のためのキャッシュレス注文ソリューション「PLATFORM」
人気サラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」の完全キャッシュレス化
「CRISP SALAD WORKS」向けに開発したキャッシュレスセルフレジ

プロジェクトメンバー

責任者

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自社特徴

「PLATFORM」は、月額数万円から簡単にはじめられる飲食店向けキャッシュレス注文ソリューションです。注文をデジタル化することで店舗で働くスタッフが人にしかできないお客様を笑顔にする仕事により多くの時間を使うことが可能になり、お客様も事前にスマホから注文をすることで店頭でレジに並ばず商品を受け取れるため、お客様の店舗での体験を飛躍的に向上させます。 また、注文を起点にお客様を会員化することで一人ひとりのお客様の様々なデータを蓄積し、店舗のスタッフが目の前の売上ではなく、お客様に満足していただけること、つまり顧客生涯価値を指標として行動することが可能になります。 関連URL:https://pltfrm.jp/

提供リソース

飲食店向けモバイル事前注文アプリの開発技術 ・飲食店向けキャッシュレスセルフレジの開発技術 ・月間数千件の飲食店のモバイル事前注文データ

こんな企業と出会いたい

ビジネス領域

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  • その他ITサービス
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  • コンピュータ
  • 働き方改革
  • 課題解決No.8「働きがいも経済成長も」

オープンイノベーション実績

私たちは、これまですでに注文から決済までをシームレスに行うことが可能なモバイルオーダーアプリ「クリスプAPP」をグループ会社の「CRISP SALAD WORKS」向けに開発し全店に導入するなど、革新的な取り組みを手がけました。正式導入後わずか一年弱で累計3万件以上の決済実績、旗艦店である六本木ヒルズ店ではキャッシュレス比率は70%・モバイル注文比率は30%まで増加し、毎日100件以上がクリスプAPP経由で注文・決済されています。 ▶︎CRISP SALAD WORKS https://www.crisp.co.jp ▶︎プレリリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000034828.html ▶︎日経トレンディ記事 http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/091400906/?P=2

企業情報

企業名
株式会社カチリ
事業内容
■ PLATFORM とは 「飲食店スタッフの働き方とお客様の注文体験を進化させる」ことをミッションとする当社では、これまでにそのスピリットや価値観を表現するため自社グループのカスタムチョップドサラダ専門店クリスプ・サラダワークス全店にてモバイルオーダーアプリ「クリスプAPP」を導入し、約1年半で累計注文数15万件を達成するなど、日本のマーケットにこれまでにない新しい注文体験を紹介してきました。 「PLATFORM」は、数万円からカンタンに始められる飲食店のためのモバイルオーダー運用ソリューションです。注文をデジタル化することで店舗で働くスタッフが人にしかできないお客様を笑顔にする仕事により多くの時間を使うことが可能になり、お客様も事前にスマホから注文をすることで店頭でレジに並ばず商品を受け取れるため、お客様の店舗での体験を飛躍的に向上させます。 また、注文を起点にお客様を会員化することで一人ひとりのお客様の様々なデータを蓄積し、店舗のスタッフが目の前の売上ではなく、お客様に満足していただけること、つまり顧客生涯価値を指標として行動することが可能になります。 URL:https://pltfrm.jp/ ■ カチリとは 「つまらない」を、楽しく。 ー 株式会社カチリは2017年に設立された、飲食店スタッフの働き方とお客様の注文体験を進化させることを目的としたテクノロジーの会社です。私たちは、新しい考え方でこれまでにない価値を持つセルフレジやモバイルオーダーアプリを作っています。飲食店スタッフがいちばん時間を使いたい「お客様」「商品」そして「一緒に働く仲間」 に対して向き合える時間を増やすために、飲食店の業務をテクノロジーを通じて思いきり楽しくしたいと考えています。 URL:http://www.kachiri.co.jp/ 
所在地
東京都豊島区南池袋1-16-4 NKビル302
設立年
2017年

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選択しているビジネス領域の企業

株式会社LBB

我々が取り組むのは、”Less, But Better.”(より少なく、しかしより良く)をコンセプトにしたプロジェクトです。 L.B.B.が提供するサービスは、わたしたちの日常での様々なシーンで活用できます。 わたしたちは「並ばせない!」をミッションに、お客さまのスマートフォンを利用したモバイルオーダーによる事前注文やキャッシュレス決済により、レジでの注文・支払い待機による混雑、行列緩和を実現します。並ばずに商品を受け取れることで、お客さまの体験は向上します。 注文・会計業務のデジタル化により、スタッフの業務負荷を軽減することで、人間にしかできない仕事に週中でき、パーソナルな接客を可能に。顧客満足度アップに繋がります。 また、蓄積されたデータの可視化、スピーディーにお客さまにフィードバックすることで、日常的に顧客満足度アップによる新たな消費を可能にします。

  • プロダクト(製品)共同開発
  • リソース提供(既存技術の提供・特許流用の検討など)
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • 売却したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • 新市場の模索
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • 6カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
株式会社LBB

株式会社kiwami

デジタル体験(DX)プラットフォーム事業 ・VR店員ソリューション「xR cast」の開発・運用 ・カンバセーショナルシステム「Ratel」の開発・運用 ・裸眼3D・ホログラム技術製品の開発運用 インターネット関連事業 ・App 開発・運用 ・owned SNS 開発・運用 今後の労働者人口の減少などから 店舗の省力化・無人化は避けられないテーマです。 その中でも、弊社は 「デジタル化しつつも顧客体験価値を向上する事」 をポリシーに掲げています。 従来の限定的な自動化より先の展望として 自然な聞き返しを実現するカンバセーショナルシステム 「Ratel」を開発し、3Dキャラクターと連携する事で 情動表現も併せ持つ次世代型UI/CXソリューションとして VR店員サービスの「xR cast」を制作しました。 WEBやアプリ上に限らず、実店舗にてサイネージや ディスプレイ上でも「xR cast」は、自動応対が可能です。 また、世界で唯一、裸眼3D・ホログラム技術を活用した 商用のコミュニケーションデバイス制作、 空中ディスプレイを用いた非接触コンテンツ提供など 次世代のVRソリューションを牽引しております。

  • プロダクト(製品)共同開発
  • 共同研究
  • リソース提供(既存技術の提供・特許流用の検討など)
  • 既存プロダクト改善(生産プロセス・製品性能・システム)
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • ラボ設立
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 6カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
株式会社kiwami

株式会社まちいろ

話題のフィットネスクラブ、ヨガスタジオ、商業施設で採用されているCRM・予約・キャッシュレス決済のクラウドシステム「hacomono」を提供しています。 ・フロントレス ・キャッシュレス ・事務作業レス を実現することで、お店のブランディング・サービスの質向上、コミュニケーションや店内清掃などの時間とコストをかけやすくしております。 <会社のバックボーン> 株式会社エイトレッドにて、ワークフロー製品 X-point, AgileWorksを開発した蓮田にて2013年に創業した会社です。 その後、エイトレッドはワークフロー業界でシェアトップになり、上場・東証一部までいっています。 CTO工藤は当時の開発リーダーで、その後サイバーエージェントにてソーシャルゲームのエンジニア経験を経て2015年まちいろにジョイン。ゲーム開発のノウハウを店舗 x テクノロジーでも活かしており、LTV分析などができる月額課金型店舗(特にフィットネス、ヨガ、飲食、インドアゴルフ)をデータ・ドリブン、テクノロジードリブンに切り替えられるプロダクト開発を行なっております。 <主な事例> b-monster、クリスプ・サラダワークス などのテクノロジーブランディング、完全キャッシュレス店舗開発を切り口に、その後、ブランディングを大切にするデザイン性高い店舗に「hacomono」が多く採用されております。 また、話題となった商業施設のチケット予約システムとしても採用されており、フィットネスクラブだけでなく、商業施設や月額制エステなどにまで「hacomono」の市場は広がっています。

  • 共同研究
  • リソース探索(技術・アイディアなどを探したい)
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • ピッチイベント実施
  • ネットワーキング
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
株式会社まちいろ

FORT MARKET (株式会社なかむら商会)

FORT MARKET(フォートマーケット) は、「カフェ&バー」、「ベーカリー&スイーツ」、多業種対応の「キッチン」まで、それぞれの特徴を持った3つの店舗が開業できるフードホールです。「自分のお店を開いてみたい」という食の作り手なら誰でも低リスクで飲食店にチャレンジできる環境と設備をご用意しています。 特徴1:すぐにはじめられます。厨房機器やPOSレジなどお店に必要な基本装備は揃っています 特徴2:保証金や敷金、初期費用などは必要ありません。お店と時間帯を選んでシンプルな月額料金でスタートできます 特徴3:飲食店に必要な食材や消耗品の調達に便利な三軒茶屋。近辺の警察署、消防署、郵便局の職員や大学の先生、生徒さんが足を運んでくれます 特徴4:独立開業に向けた集客・メニュー開発・オペレーション・原価計算などプレマーケティングの場だけではなく、創業支援として事業計画の構築や融資相談のコンサルなどもご提供します 副業・複業で飲食店をやってみたい個人の方々から、多角経営で飲食ビジネスを始めたい企業様まで、低リスクでシミュレーションできる場を提供することで、開業支援を行っています。 また、限られたスペースをチャレンジショップとして立ち上げ・運営するノウハウをいろんな地域で活かしていきたいと考えています。 食事をしに人が集まってくる。美味しい料理を囲んで会話が自然とはずむ。食事には人と人をつなげる力があります。そして、人が集うことで賑わいがうまれ、その地域が明るく元気になります。わたしたちは、こんな人や地域に活力を与えるお店を増やすためにFORT MARKETを作りました。

  • プロダクト(製品)共同開発
  • 販売パートナー募集(チャネル拡大・エンゲージメント向上)
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • スタートアップ
FORT MARKET (株式会社なかむら商会)

合資会社ブレス

1997 年、I T コンサルタント会社より業務コンサルティング、パソコン講師、業務ソフトウェアのインストラクターを経て2002 年にフリーランスとして、“アット・ソフィア” を設立。業務としてホームページ企画制作を主体に活動後、フリーランス時代のブレインとチームを組み「合資会社ブレス」を設立しました。 当社は創業以来、「本当に役に立つものだけをお客様に提供する」を目指してきました。微力ながらホームページ制作に携わるものとして、少しでもホームページの普及に寄与できることは大変喜ばしいことと思っております。 また、ホームページ制作で培った技術やノウハウを活用し、CI(Corporate Identity)、BI(Brand Identity)、VI(Visual Identity)などの戦略支援、助成金獲得支援、販売促進支援、広告戦略支援、パソコン操作支援など、お客様の困ったを解決するためのソリューションビジネスを提供し、「信頼感」「安心感」を切り口にお客様に少しでも役に立てられるように努めております。 また、「本当に役に立つものだけを提供したい」という想いから、たとえ、お客様より仕事のご要望があってもお客様にとって不必要と思われる場合は、はっきりと断るのが私たちの姿勢です。 これからも、「お客様のビジネス支援」に、最適なサービスが提供できるようにスタッフ一丸となって全力で取り組んで参ります。 顧客の満足が私たちの満足 ソリューションパートナー、合資会社ブレスをよろしくお願いします。

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合資会社ブレス