- 更新:2020年04月02日
生乳の糀甘酒を世界へ!牛乳を米糀で発酵分解した飲み物。原料は生乳と米糀のみで、自然素材の持つ力を最大限に活用。人・動物・地球に優しく持続可能な6次産業化を目指し、日本経済・スポーツ産業を元気にします。
株式会社Milk Lab.

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- プロダクト(製品)共同開発
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自社特徴
牛乳を米糀で発酵分解した飲料=「牛乳甘酒」の研究分析・改良・開発・製造を行い、「機能性」(薬理と治療Vol46 抗疲労)と「新市場創出」を追求しています。オリパラを通過点に2026年の国体を見据え、「世界一パラと高齢者に優しい宮崎県」をレガシィにすべく、新しい6次産業化、地域活性化に取り組んでいます。①地元高校大学スポーツやパラスポーツ選手への商品サポート②地元観光地の「青島」での各スポーツイベントを通して命・自然の教育を行う③地元高校生との新商品開発を通した新しい6次産業化チャレンジを行っています。「スポーツランドみやざき」×「フードビジネスみやざき」=「みやざきの機能性食品で更にパワーアップ」=「プロ・アマ・学生・パラの強化誘致」=「スポーツヘルスケア×旅館宿泊×福祉×観光交通産業」で市場を活性化・創出します。
提供リソース
優乳甘酒
様々な商品の米糀発酵分解試作
宮崎地域コンシェルジュ(お探しの企業・人材をご紹介)
解決したい課題
メーカーとして牛乳あまざけが「美味しく、どう健康に良いのか」をキッチリ説明が出来る企業姿勢でありたいと願っています。お客様だけでなく生産者から関わる人全てが自信を持って大切な人に薦めれることをモットーに「地域活性化=海外国内から沢山の人が宮崎に来て元気になってもらうこと」を目指し取り組んでいます。
共創で実現したいこと
例
・青島を活用したイベント・プロジェクト
人命救助ロボコン、魚探搭載ドローン開発等
・宮崎スポーツ強化合宿を活用した
腸内細菌叢チェック、血液成分チェック
・移住者を増やしシニア層による宮崎から
世界へパラダイス宮崎の情報発信
シニア層のプロYoutuber支援
など
求めている条件
・スポーツ健康イベントやカルチャーイベントで
アイディア、リソース、協賛など
なんでも一緒に盛り上げようとしてくれる企業様
こんな企業と出会いたい
ビジネス領域
- FoodTech
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- 地方創生
- 食品生産
- 食品加工
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- 飲料・酒類
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- AgriTech
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- 介護
- 小売
- 外食
- 発酵
- 環境問題
- 少子高齢化
- 災害対策
- 課題解決No.1「あらゆる場所で、あらゆる形態の貧困に終止符を打つ。」
- 課題解決No.2「飢餓をゼロに」
- 課題解決No.3「すべての人に健康と福祉を」
- 課題解決No.8「働きがいも経済成長も」
- 課題解決No.9「産業と技術革新の基盤をつくろう」
- 課題解決No.12「つくる責任つかう責任」
- 課題解決No.14「海の豊かさを守ろう」
- 課題解決No.16「平和と公正をすべての人に」
- 課題解決No.17「パートナーシップで目標を達成しよう」
- 専門商社
- 総合商社
- 病院
- ペット
- スポーツテック
- 地域活性化
- 未病
- 予防医療
オープンイノベーション実績
https://milklab.co.jp/
企業情報
- 企業名
- 株式会社Milk Lab.
- 事業内容
- 口蹄疫復興支援の一環で「酪農家」「乳業メーカー」「宮崎県」で共同開発した牛乳の甘酒を新しい持続可能な6次産業化として全国に、海外に普及を目指しています。
- 所在地
- 宮崎市松橋2丁目4番31号 宮崎県中小企業会館5階508号
- 設立年
- 2018年
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